КОКТЕЙЛЬ ИЗ МАЛИНЫ С КЕФИРОМ, десерт — блюдо грузинской кухни. Время приготовления — 10 минут
2 стакана простокваши или мацони (кислое молоко); 1 стакан малины; 2 столовые ложки сахарной пудры; кубик льда
Смешать в шейкере или миксере кефир, малину, сахарную пудру, разлить по стаканам, добавить лед
Примечание. Ягоды можно заменить малиновым соком или сиропом
Калорийность 1 порции (1 стакан) — 170 ккал.