КОКТЕЙЛЬ ИЗ ОБЛЕПИХИ С КЕФИРОМ, десерт — блюдо грузинской кухни. Время приготовления — 15 минут

0,5 л кефира; 200 г ягод облепихи (или 1 стакан облепихового сока); мед или сахар для подслащивания

Ягоды облепихи (или сок) взбить в миксере, добавив сахар или мед. Отдельно взбить кефир. Все компоненты соединить, перемешать и разлить по бокалам, в которые предварительно положить кубики льда (по желанию в них можно заморозить ягоды клубники или смородины)

Калорийность 1 стакана напитка — 150 ккал.