Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/medtour/public_html/cookery/wp-includes/cache.php on line 99

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/medtour/public_html/cookery/wp-includes/query.php on line 21

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/medtour/public_html/cookery/wp-includes/theme.php on line 576
ТУРРОН ПО-ИСПАНСКИ » Кулинария


РМС-МедТур

Медицина и Туризм

ТУРРОН ПО-ИСПАНСКИ, десерт испанской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 20 минут

250 г меда; 125 г сахара; 125 г грецких орехов; 2 белка; вафли (полуфабрикат)

Мед смешать с сахаром и проварить на слабом огне, помешивая, до пробы на «нитку» (капля сиропа в холодной воде образует ниточки). Снять с огня и влить, энергично размешивая, взбитые в пену белки

Добавить толченые орехи, размешать и теплой массой намазать слоем в 1 см половину вафель. Покрыть вафлями и дать просохнуть 2-3 дня при комнатной температуре. Подавать, нарезав полосками.

Оствьте свой комментарий

Имя: *

Почта: *

Сайт:

Комментарий: